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酿酒科技杂志社由贵州省经济贸易委员会主管，由中国酿酒信息中心贵州省轻工科学研究所主办，是统计源期刊，综合影响因子：0.949，复合影响因子：1.21。 《酿酒科技》（月刊）创刊于1980年，由中国酿酒信息中心和贵州省轻工科研所主办，是面向国内外公开发行的中国酒业学术龙头刊物，为“国家期刊奖百种重点期刊”、“全国中文核心期刊”“中国科技核心期刊”
更新时间：2025-07-30 直链：2901.qikan.qwfbw.com
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